|
ALLE SAKER FRA SVERIGE
HIGH CLASS: Himmel og hav! Spis midt i mellom i Gondolen, som nesten bokstavelig talt ligger i luften - 33 meter over havet. Utsikten over Mälaren og Saltsjøen er besøket verdt i seg selv. I tillegg går Gondolen for å være et kulinarisk tempel, med flere matsaler og barer. I sommersesongen er grillbaren på takterrassen åpen. Dette er altså stedet for å se, men også for å bli sett. www.eriks.se/default.asp?n1=3
Mistral i Lilla Nygatan 21. Luksusrestaurant som tenker økologisk. Få bord, så vær tidlig ute med bestilling.
F12 i Fredsgatan 12 er kåret til årets beste restaurant 2007. Todelt meny: tradisjonell og innovativ. www.f12.se
SJOKOLADE OG KAVIAR PÅ SVERIGES BESTE RESTAURANT
FOR ALLE: Mange koselige spisesteder i Gamlastan. Frister det med «Köttbullar med gräddsås, potatispuré, rårörda lingon» til 145 svenske kroner eller annen tradisjonell, rimelig, svensk kost, får du det hos gamle Clas på Hörnet. På det er ærverdige vertshuset har storheter som Gustav III og Carl-Mikael Bellman kost seg mer enn én gang. www.claspahornet.rgsth.com
BACKPACKER: I bydelen Södermalm finnes det avslappede og koselige caféer, barer og spisesteder. For eksempel «Street». Dette er en kulturell smeltedigel, en kreativ møteplass, og ikke minst markedsplass i helgene. Stedet har også café og restaurant basert på «kortreiste» råvarer. www.streetinstockholm.se
|
